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    チェンマイ
     ウエスティンホテル仙台の前で、今日まで「タイフェスタ」なるイベントが開かれています。

     タイ料理の出店が3軒、ほかに旅行会社のブースもあったりして、タイ旅行のパンフレットを配っていました。

     今日のお昼はそこの出店から買ったチェンマイカレー。チェンマイというと、タイの第2の都市です。
     角切りの豚肉がゴロゴロしていて、千切りになった生姜がアクセントになっている美味しいカレーでした。

     ただ、チェンマイカレーにも漬け物が欲しくなりますね。

     福神漬けではなく、京都のカブの漬け物なんかどうでしょうか。



     ・・・チェンマイ漬け。
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